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La cena di Natale: ecco come rendere perfetta la tavola

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Il Natale è un momento davvero magico che grandi e piccini aspettano con ansia.

La tavola imbandita, il presepe, i pacchetti sotto l’alberto e, perché no, qualche fiocco di neve fanno da corollario ad una delle feste più suggestive.

Ma come fare per rendere tutto perfetto? Di sicuro, la cena di Natale ha un ruolo davvero cruciale e nulla deve essere lasciato al caso.

Le idee sono davvero moltissime e, dunque, non c’è che l’imbarazzo della scelta.

Per prima cosa, è necessario cominciare dall’aperitivo. In tal caso, il finger food può essere una soluzione ottimale.

Chic e poco impegnativo, il finger food consente di fare davvero un’ottima figura con i propri ospiti. Siete più tradizionalisti?

Allora per l’antipasto della cena di Natale potrete optare per delle cozze gratinate o, magari, per delle tartine guarnite con i gamberetti.

Volete stupire i vostri ospiti con un antipasto davvero chic? Allora potreste optare per l’astice con verdure alla catalana.

E per quanto riguarda i primi piatti? In tal caso, potrete dare libero sfogo alla vostra fantasia. Di sicuro, i classici spaghetti alle vongole con una spruzzata di limone ed alcune erbe aromatiche sono di sicuro effetto e piacciono a tutti.

Se, invece, volete optare per qualcosa di più esclusivo le lasagne al salmone guarnite con crema di robiola fanno al caso vostro.

Questo piatto, infatti, oltre ad essere molto elegante è adatto ad ogni genere di palato. In alternativa, potreste scegliere di servire le linguine condite con scambi e zucchine.

n questo caso, avreste a che fare con un piatto molto veloce da preparare ma, di sicuro, buonissimo da gustare. L

a scelta dei secondi piatti è altrettanto ardua. Le alternative sono moltissime e tutte decisamente ottime.

Un secondo piatto molto chic e facile da preparare è il filetto di merluzzo con dei buonissimi dadini di zucca.

Pur essendo un piatto molto leggero, è gustoso e ottimo se abbinato ad un buon vino bianco.

Anche il salmone al forno guarnito con patate e dei pomodorini è di sicuro effetto. Se, invece, siete amanti dei piatti più particolari, vi consigliamo di preparare un buon pesce spada al forno guarnito con delle verdure.

In ultimo, sulla tavola della cena di Natale non deve assolutamente mancare il dolce.

Panettone, pandoro, panforte, torroni: sono questi i dolci tipici di Natale che rappresentano un vero e proprio must sulle nostre tavole. Anche in questo caso, ad avere la meglio dovrà essere la fantasia.

Fare dei piccoli alberelli di Natale con biscotti al cacao fatti in casa potrebbe essere un’ottima soluzione. In alternativa, si possono guarnire i dolci tipici con salse e decorazioni particolari.

Insomma, per rendere ancora più speciale la notte più magica dell’anno, non resta che organizzare una cena con i fiocchi.

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Name: Marco